更新时间:2024-02-13 21:41:12

猪八戒背媳妇的做法大全

猪八戒背媳妇做法大全有:

猪八戒背媳妇食材

  • 红豆
  • 面粉
  • 黑芝麻
  • 30度温水
  • 发面白面团
  • 发面红面团
  • 发面黄面团
  • 黑芝麻粉
  • 猪八戒背媳妇的做法

    1.酵母中加入温水,拌匀至融化

    2.加入黑芝麻粉,拌匀

    3.加入面粉,拌成絮状

    4.揉成光滑面团,密封醒发20分钟

    5.把醒发好的面团,揉匀排气

    6.取80克左右,搓成长的一头大一头小的椭圆形

    7.在小头用筷子插出鼻孔,在嘴巴上面用刮刀切一刀纹路

    8.再用黑面做一对耳朵,用红豆做眼睛

    9.再猪背上插出一个大点的洞

    10.取少许黄面团,搓成椭圆形,插入猪背上的洞里

    11.把白面团搓成圆球

    12.用黑芝麻做美女的眼睛、眉毛、嘴巴

    13.再取少许黑面,擀成薄片,中间边边压出一点

    14.用梳子在出来的部位压出纹路,算是头发

    15.围戴在美女头上

    16.再取少许黑面搓成小丸子,放在头顶

    17.用红面做成头绳,缠绕在黑丸子周围

    18.用黄面做两朵小花朵,沾点清水,贴在红头绳的两头

    19.把美女头底部,沾点清水,放在猪背上的黄面团上

    20.再用红面团做一个头巾,围在美女脖子上

    21.再用黄面做一朵小花,贴在头巾的交叉处,放入蒸屉中

    22.小火蒸,上气后蒸15分钟,关火后焖1分钟即可

    23.成品图

    小贴士

    蒸的时间*坯做的大小来决定,面团的颜色也可以随意。