银耳汤的做法大全

1.准备食材。

2.用清水浸发银耳和莲子。

3.将洗净、处理好的银耳和莲子放入电饭煲，加入1000ml的开水煲煮40分钟。

4.莲子和银耳都煮软了，加入冰红糖，打入蛋花，关电源，焖一会。

5.出锅装入透明碗，用构杞点缀一下。银耳汤做好了。