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西红柿土豆粉做法大全有：
1.准备好食材
2.把土豆粉，放入温水中泡软
3.泡软的土豆粉，沥干水份备用
4.鸡蛋磕入碗中，用筷子搅拌均匀，备用
5.西红柿，洗干净，切块，备用
6.热锅起油
7.把西红柿倒入
8.把西红柿翻炒均匀，至西红柿出汁
9.倒入水，大火烧煮至滚开
10.煮开后，放入土豆粉，洒入盐，再次煮开
11.煮开后关中小火，倒入鸡蛋液
12.用筷子快速打圈，至鸡蛋液凝固，即可关火盛出
13.盛出，上桌
