西芹花生米的做法大全

胡萝卜

花生米

西芹

大料

桂皮

清水

盐

香叶

1.准备好食材

2.芹菜用开水焯一下切丁，胡萝卜切丁

3.花生米放锅内加入清水

4.加入香叶，大料，桂皮

5.加入盐，大火烧开转小火开始煮

6.大约半小时左右汤快煮没时关火，加入胡萝卜，芹菜，借着煮花生米的余热把胡萝卜，芹菜捂软

7.5分钟后装盘

8.来张美照！

小贴士

胡萝卜借着煮花生米的余温捂一会就会变软，胡萝卜本身就可以生吃，喜欢吃蒜味道的可以加点蒜沫，香油，味精在拌一下！