全麦单饼食材
全麦面
开水
油
全麦单饼的做法
1.将500克全麦面粉里加入适量开水，准备和面（面粉成雪花状就可以啦）
2.将面粉和成面团
3.面团在盆里，醒15分钟
4.揪成小面坯子
5.揉圆压成小面饼，备用
6.两个小面饼中间，涂一点色拉油。（这样一次可以出两张单饼）
7.把两个小面饼捏在一起
8.将小面饼擀薄擀圆
9.锅，小火加热（不用放油。一定要用小火，火太急，饼容易焦）
10.放入面皮，烙到面皮中间起泡，就可以翻面啦（因为中间涂了油，所以加热后中间会起层）
11.到整个面皮全鼓起来，就OK啦
