双色花馒头的做法大全

1、准备好面粉，玉米面，3:1

2、两种面粉一起倒入干净的碗里，放适量白糖，酵母用35度左右的温水溶解，开始和面

3、和成一个面团，用保鲜膜包好发酵

4、同样的方法，面粉和黑芝麻粉倒入碗中，放适量白糖，酵母温水溶解

5、活成面团，用保鲜膜包好发酵

6、拨开面团，里面成蜂窝状，已经发酵好了

7、分别把两个面团里的空气排净

8、玉米面团取一块，搓成长条状

9、切成几小块

10、擀面杖擀成皮

11、切成两半

12、将半圆形的皮子如图摆好

13、全部摆好，留半个皮子

14、将半个皮子放在最底下，堵住空隙

15、取一小块黑芝麻面团，团成小圆球

16、放到中间，做花心

17、做好之后上锅蒸20分钟

18、蒸好的样子