肯德基脆皮鸡根的做法大全

1.鸡根洗干净沥干水，在每个鸡根上用刀划两下方便入味

2.把主料那些全部放入鸡根中腌制一夜备用，中途给鸡根翻翻身，方便入味

3.把面粉，鸡蛋，面包糠准备好，我的面包糠是自己做的，我要多少倒多少怕浪费

4.把鸡根一个个都放面粉碗里裹起来

5.再裹鸡蛋液

6.再裹面包糠

7.全部裹好后静放几分钟，另起油锅

8.锅中油热至七八成时放入鸡根开小火慢慢炸，炸至表面金黄既可，大概十分钟左右

9.看，好香

10.才起来就被吃了几个

鸡根腌制的时间久的话盐不要放多了，一定要小火小火