新三鲜的做法大全

1.甘蓝菜浸泡10分钟洗净沥干水份切成条

2.青椒，西红柿洗净后切丝，葱姜切丝

3.锅中加入少许油烧热下甘蓝菜翻炒片刻

4.加入青椒和西红柿，葱姜丝，十三香翻炒至断生

5.加入少许盐，蚝油调味即可出锅

甘蓝菜要沥干水份，全程大火快速翻炒以免炒出水份，影响口感