花式馒头的做法大全

1、菠菜洗净切段放入料理机加入少量的水打成汁

2、胡萝卜切成丝放入料理机加入少量的水打成汁

3、紫甘蓝切成丝放入料理机加入少量的水打成汁

4、打好汁后备用

5、把酵母用温水溶开放入面粉中与白糖菠菜汁一起揉成面团，盖好盖子！

6、用同样子方法把紫色的面团和好盖好盖子

7、在用同样的方法把胡萝卜汁面和好，盖上盖子。三种面都放到温暖的地方进行发酵。

8、待面发到两倍大就可以了！

9、各取等量的面团，分别揉匀

10、擀成大小一样的片

11、每层中间均匀的抹上少许油

12、用刀轻轻的写个米字

13、找个矿泉水瓶的盖子在中心的位置按个圆

14、以中心圆下刀切开米字，中间圆的位置不要切。

15、在一个花瓣的中间位置上切透，不要把边切断，仔细看图

16、从切口处向里卷，把卷好的花瓣两边底部捏拢

17、依次卷好，等待15分钟后的二次发酵后冷水上锅蒸12分钟！

18、蒸好后不要马上掀锅盖，焖两分钟后打开盖子。出锅！

19、剩下的面可以做成其它各种可爱的小动物！