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白萝卜包子做法大全有:
1、准备食材
2、肉泥调入生抽、鸡粉、橄榄油、姜末等腌制。
3、白萝卜刨丝
4、用开水捞一下白萝卜丝
5、过凉
6、把白萝卜控水切碎和腌好的肉泥放一起,放葱、盐、香油、鸡粉、花椒粉等。
7、拌匀
8、提前醒发的面团
9、像做饺子似的,把面团搓长条,切成小剂子(包子的面剂子比饺子大)
10、压扁擀开,把馅放入擀开的面皮上,包住馅,封口。
11、再醒发,上笼屉蒸熟。