苹果玫瑰花卷的做法大全

1、第一步。 苹果洗干净对半切开

2、然后尽可能的切的薄薄的，越薄越好，大的切几片，小瓣的也需要切几片

3、然后在苹果上滴几滴柠檬汁防止氧化

4、这时候锅内烧水等水沸腾以后加入两勺蜂蜜

5、一勺白糖，做成糖水

6、然后放入苹果片，让它变软

7、这时候，勺一勺面粉，加入5g黄油

8、再加入刚才煮苹果的糖水拌匀

9、揉成光滑的面团

10、擀成薄薄的面皮(记得是薄薄的)

11、面皮一切为二，然后切成宽1cm左右的面条(一切为二是因为擀的太长了)

12、取一块面皮，放上刚才烫好的苹果片(开头放小片的，从头到尾苹果片依次变大，经过我实验了几个发现这样的最好看)

13、然后把面皮剩余部分折起来，包裹好苹果片，别让它松掉

14、然后从小片那边开始卷起来，弄好造型，就好了

15、全部做好以后，烤箱预热至180度，然后180度烤20分钟即可