熊猫饼干食材
熊猫饼干的做法
1、先做香草面团,准备材料如图
2、黄油室温软化
3、加入糖搅拌至黄油顺滑,不要打发黄油
4、分2次加入鸡蛋,搅拌均匀,同样不要打发黄油
5、加入香草精搅拌均匀
6、筛入低筋面粉
7、翻拌至无干粉状
8、用刮刀把面粉弄成面团,放冰箱冷藏半小时
9、同样方法做可可面团,准备材料如图
10、重复2、3、4步骤,筛入低筋面粉和可可粉,搅拌至无干粉状
11、用刮刀把面粉弄成面团,放冰箱冷藏半小时
12、半小时后,将可可面团擀开,大约3毫米厚度
13、利用熊猫模具中黑色模具把可可面团印出熊猫的各种造型
14、同样把香草面团擀成3毫米的厚度,用熊猫模具中白色模具和脸型表情模具印出各种造型,贴紧可可面团后放冰箱冷藏半小时定型
15、定型时,烤箱预热至170度,定完型后放入烤箱中层,烤12分钟,立刻拿到晾网上晾凉
16、美味可口的饼干出炉啦~