糯米小南瓜的做法大全

1、南瓜去皮去籽，洗净，切成薄片，放锅里蒸15分钟至熟透！

2、将蒸熟的南瓜用勺子压成南瓜泥，加入适量白糖

3、趁南瓜泥热一点点的加入糯米粉

4、南瓜泥里边加糯米粉边揉，直到揉至面团光滑不粘手为止！

5、将面团分成均等的小面团，把小面团擀成饺子片形状，放入豆沙馅

6、收面口

7、收好面口把小面团揉搓成圆形

8、用牙签在圆面团上压出六条纹路，南瓜就基本成型了！

9、做好的小南瓜底部刷油，蒸屉也要多刷点油，凉水上锅，水开7分钟，立马关火就ok了！