尖椒炒猪肘的做法大全

尖椒

姜

干红椒

料酒

植物油

生抽

白糖

盐

肘肉

胡椒粉

葱

蒜

鸡精

1.所有食材都在这儿啦！我就不一一介绍了

2.锅中热油，倒入葱、姜、蒜、八角、干红椒爆香

3.倒入肘肉，翻炒

4.依次加入生抽

5.胡椒粉

6.盐

7.白糖

8.料酒

9.倒入尖椒翻炒

10.加入鸡精炒匀

11.盛盘《成品图》

小贴士

我在这道菜中加入了白糖，白糖可起到一个提鲜的作用