鸡脆骨的做法大全

青椒

香菜

鸡脆骨

小辣椒

生姜

生抽

盐

糖

蒜

蚝油

鸡精

黄酒

1.准备好食材洗净，青椒切圈圈，蒜拍扁，姜切片，小辣椒切小段

2.锅中放油爆香姜蒜辣椒

3.倒入鸡脆骨翻炒至发白

4.放盐，生抽，蚝油，翻炒均匀

5.加入适量的水煮开改小火焖煮一会

6.待汤汁浓稠加入青椒圈翻炒片刻

7.翻炒至汤汁粘稠加糖加鸡精炒匀

8.出锅点缀香菜即可

小贴士

喜欢吃辣就浇一点辣椒油