＃年夜饭＃鸡血豆芽汤的做法大全

1.黄豆芽去根洗净。

2.炒锅里加入适量的食用油，放入黄豆芽翻炒一会儿，加入适量的开水。大火煮几分钟。

3.新鲜鸡血切块。

4.鸡血焯水后洗净。

5.把鸡血放入豆芽锅里一块煮几分钟。加入少许盐和白胡椒粉调味。

6.出锅后撒上葱花。

7.鸡血豆芽汤成品图！

1: 黄豆芽要先煮八分熟再下鸡血，鸡血不易久煮，煮熟即可。煮时间长了会起孔影响口感。2: 用豆芽炖的，汤非常鲜，我没有加味精鸡精 ，需要的可以自行添加。