奶油白菜食材
奶油白菜的做法
1.白菜去根，切手指粗的条
2.洗净沥干水备用
3.鲜奶倒入碗里，加入淀粉
4.拌匀备用
5.葱切碎
6.热锅加水煮沸腾
7.备一大碗装半碗水
8.洗净的白菜下入沸水里煮断生
9.捞出来
10.放冷水里拌匀
11.再捞出来沥干水备用
12.热锅给油，加入葱
13.炒香
14.加入料酒炒匀
15.下焯过水的白菜，炒匀
16.加糖，盐
17.炒匀
18.倒入调好的鲜奶淀粉
19.拌匀至粘稠即可
20.一道美味的奶油白菜就做好了
21.我是林乡，来香哈一起交流吧！
小贴士
如果爱吃的还可以加枸杞，红枣等，白菜焯水后过冷水，这样口感清脆。
