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1.花椰菜洗净切成小块。2.开水锅加点盐、油,下花椰菜煮至变色。3.捞起控干水。4.油锅烧热,爆香蒜瓣。5.下番茄酱炒一会,加半碗水煮开,加少许盐,一匙白糖。6.下花椰菜翻拌均匀后出锅。小贴士煮花椰菜的时候加点油、盐能保持颜色鲜艳。煮的时间不宜过久。
1.花椰菜洗净切成小块。
2.开水锅加点盐、油,下花椰菜煮至变色。
3.捞起控干水。
4.油锅烧热,爆香蒜瓣。
5.下番茄酱炒一会,加半碗水煮开,加少许盐,一匙白糖。
6.下花椰菜翻拌均匀后出锅。
煮花椰菜的时候加点油、盐能保持颜色鲜艳。煮的时间不宜过久。
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