荔浦芋头蒸排骨
1.把排骨洗干净，放入清水中浸泡半个小时。2.加入所有调味料和姜蒜末。3.拌均匀腌制一个小时以上。4.芋头去皮切成块。5.姜蒜切成末。6.葱切成葱花。7.把芋头块放入盘中。8.再把腌制好的排骨铺在芋头上。9.冷水上锅蒸30-40分钟。（蒸的时间根据排骨和芋头的大小决定）10.出锅撒上葱花即可。小贴士排骨今量剁小块一点，芋头也可以切薄一点，这样可以减少蒸的时间。如果喜欢豆豉的可以加入适量的豆豉一起腌制。
荔浦芋头蒸排骨的营养价值和功效
荔浦芋头蒸排骨食材
荔浦芋头蒸排骨的做法
1.把排骨洗干净，放入清水中浸泡半个小时。
2.加入所有调味料和姜蒜末。
3.拌均匀腌制一个小时以上。
4.芋头去皮切成块。
5.姜蒜切成末。
6.葱切成葱花。
7.把芋头块放入盘中。
8.再把腌制好的排骨铺在芋头上。
9.冷水上锅蒸30-40分钟。（蒸的时间根据排骨和芋头的大小决定）
10.出锅撒上葱花即可。
小贴士排骨今量剁小块一点，芋头也可以切薄一点，这样可以减少蒸的时间。如果喜欢豆豉的可以加入适量的豆豉一起腌制。
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