更新时间:2024-07-20 17:23:36

荔浦芋头烧肉

1.肉洗干净切好片备用2.荔浦芋头去皮、(有些人会皮肤过敏瘙痒之类的最好让菜市师傅给去皮)洗干净3.切片或者滚刀都可以4.准备葱姜蒜5.到适量油热锅加肉翻炒出油、芋头比较干吃油、油多一点口感好加少许料酒和生抽老抽翻炒加八角出香6.加芋头一起翻炒上色、芋头变软加盐7.加适量水可以多一点、大火烧开小火慢炖5分钟.焖至收汁8.装盘9.摆拍小贴士芋头比较吃水、可以适量多加一点水不会烧出来显的很干

荔浦芋头烧肉的营养价值和功效

荔浦芋头烧肉食材

  • 八角
  • 料酒
  • 生姜大蒜
  • 生抽
  • 老抽
  • 荔浦芋头
  • 荔浦芋头烧肉的做法

    1.肉洗干净切好片备用

    2.荔浦芋头去皮、(有些人会皮肤过敏瘙痒之类的最好让菜市师傅给去皮)洗干净

    3.切片或者滚刀都可以

    4.准备葱姜蒜

    5.到适量油热锅加肉翻炒出油、芋头比较干吃油、油多一点口感好加少许料酒和生抽老抽翻炒加八角出香

    6.加芋头一起翻炒上色、芋头变软加盐

    7.加适量水可以多一点、大火烧开小火慢炖5分钟.焖至收汁

    8.装盘

    9.摆拍

    小贴士

    芋头比较吃水、可以适量多加一点水不会烧出来显的很干

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