蘑菇鸡蛋汤
1.准备好所有原材料。2.锅置火上，倒入适量油。3.倒入洗好撕成小条的蘑菇翻炒。4.但蘑菇变软后，加入适量的清水，大火烧开，煮沸后转小火，熬煮两分钟。5.鸡蛋打散，倒入沸腾的锅里，但稍微凝固后用锅铲铲开，调入适量盐和酱油，撒上葱花即可出锅。6.装入汤碗中即可享用。小贴士1.蘑菇撕小块，比较容易入味。2.蘑菇过一下油再加清水熬煮味道更鲜美。3.蘑菇很鲜，本人只加了盐和酱油调味，各位可以按个人口味添加其它调味料。
蘑菇鸡蛋汤的营养价值和功效
蘑菇鸡蛋汤食材
蘑菇鸡蛋汤的做法
1.准备好所有原材料。
2.锅置火上，倒入适量油。
3.倒入洗好撕成小条的蘑菇翻炒。
4.但蘑菇变软后，加入适量的清水，大火烧开，煮沸后转小火，熬煮两分钟。
5.鸡蛋打散，倒入沸腾的锅里，但稍微凝固后用锅铲铲开，调入适量盐和酱油，撒上葱花即可出锅。
6.装入汤碗中即可享用。
小贴士1.蘑菇撕小块，比较容易入味。2.蘑菇过一下油再加清水熬煮味道更鲜美。3.蘑菇很鲜，本人只加了盐和酱油调味，各位可以按个人口味添加其它调味料。
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