双椒蘑菇的营养价值和功效

双椒蘑菇食材

双椒蘑菇的做法

1.准备好食材

2.蘑菇洗干净，撕小块，姜蒜切片，红椒青椒切任意形状

3.锅里烧油，油热了放入姜蒜片爆香

4.放入蘑菇翻炒，翻炒出汁

5.蘑菇快要熟的时候放入青椒红椒，倒入酱油

6.加少许盐，翻炒均匀起锅

7.起锅装盘

8.完成

小贴士

蘑菇炒的时间要长一些，避免青椒、红椒炒软烂了，所以等蘑菇快要熟的时候才下锅。蒜多一些炒出来的蘑菇会更香。

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