更新时间:2024-02-26 08:14:18

凉拌鸡毛菜

1.鸡毛菜清理一下洗干净沥水2.锅内放水半锅烧开,放入鸡毛菜断生3.捞出,冷水冲凉,挤干水4.把菜横刀竖刀切数刀料断5.开油锅烧5成烫,倒入鸡毛菜炒匀,放入宴会鲜酱油,炒匀,加入味精,淋上香油,炒匀,起锅装盆就OK啦!6.盆碗摆盘放一小粒红椒点攒一下,成品图一张小贴士1.鸡毛菜断生后放冷水冲凉,这样不会发黄。2.宴会鲜酱油偏咸,所以放的时候,要注意咸淡(也可以放一点点盐)

凉拌鸡毛菜的营养价值和功效

凉拌鸡毛菜食材

凉拌鸡毛菜的做法

1.鸡毛菜清理一下洗干净沥水

2.锅内放水半锅烧开,放入鸡毛菜断生

3.捞出,冷水冲凉,挤干水

4.把菜横刀竖刀切数刀料断

5.开油锅烧5成烫,倒入鸡毛菜炒匀,放入宴会鲜酱油,炒匀,加入味精,淋上香油,炒匀,起锅装盆就OK啦!

6.盆碗摆盘放一小粒红椒点攒一下,成品图一张

小贴士

1.鸡毛菜断生后放冷水冲凉,这样不会发黄。2.宴会鲜酱油偏咸,所以放的时候,要注意咸淡(也可以放一点点盐)

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