蛋黄小果子
1.盆中打入一个鸡蛋和两个蛋黄， 用打蛋器搅打蛋液，分三次加入细砂糖。2.打发至盆里的蛋液表面能划出纹路，就表示打发好了。3.将低筋粉加入蛋液中迅速翻拌成厚厚的面糊。4.在微波炉转盘上铺上保鲜膜。5.将面糊倒入裱花袋中，挤出坯子在微波炉转盘上。6.放入微波炉高火两分钟，取出翻面再一分钟即可。小贴士如果微波炉功率低，可以多加热半分钟打开看看，注意控制加热时间否则饼干会糊。
蛋黄小果子的营养价值和功效
蛋黄小果子食材
蛋黄小果子的做法
1.盆中打入一个鸡蛋和两个蛋黄， 用打蛋器搅打蛋液，分三次加入细砂糖。
2.打发至盆里的蛋液表面能划出纹路，就表示打发好了。
3.将低筋粉加入蛋液中迅速翻拌成厚厚的面糊。
4.在微波炉转盘上铺上保鲜膜。
5.将面糊倒入裱花袋中，挤出坯子在微波炉转盘上。
6.放入微波炉高火两分钟，取出翻面再一分钟即可。
小贴士如果微波炉功率低，可以多加热半分钟打开看看，注意控制加热时间否则饼干会糊。
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