素食小炒
1.把胡罗卜，藕，芹菜，山药，海鲜菇，打一下水焯，过凉备用。2.过锅加油，油热了，爆香蒜和葱花。3.锅加胡罗卜煸炒变色。4.加藕，山药，海鲜菇，芹菜，加盐翻炒入味。5.最后加鸡精即可。小贴士藕和山药片，马上放盐水里泡一下，防止变黑。
素食小炒的营养价值和功效
素食小炒食材
素食小炒的做法
1.把胡罗卜，藕，芹菜，山药，海鲜菇，打一下水焯，过凉备用。
2.过锅加油，油热了，爆香蒜和葱花。
3.锅加胡罗卜煸炒变色。
4.加藕，山药，海鲜菇，芹菜，加盐翻炒入味。
5.最后加鸡精即可。
小贴士藕和山药片，马上放盐水里泡一下，防止变黑。
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