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1.成品图
2.准备好丝瓜和枸杞,枸杞用水洗净泡软。
3.丝瓜去皮洗净切块。
4.准备好姜葱蒜
5.锅里油烧热,放姜葱蒜炒香。
6.到入丝瓜
7.翻炒丝瓜变软放适量盐。
8.最后放枸杞,放少量鸡精提味,炒匀出锅。
9.营养味美的枸杞丝瓜。
丝瓜切好可以放盐水寖泡防止丝瓜变色。丝瓜要挑选嫩的,老的口感会会很差。丝瓜属于凉性食物,不宜吃太多。
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