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1.当归以黄酒浸泡两小时,再置于锅中蒸制半小时
2.当归、玉竹、桃仁入药包浸泡待用
3.主料选取乌鸡、筒骨、仔排等任意一种均可,焯水后,大火烧开并炖煮一小时,放入浸泡好的料包,继续炖煮半小时
4.起锅前五分钟放入玫瑰
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