旋风土豆的营养价值和功效

旋风土豆食材

旋风土豆的做法

1.先将土豆去皮洗干净

2.用土豆刀切好土豆，串好，

3.慢慢拉开

4.备好的小苏打、玉米淀粉、盐放少许水拌勻成脆桨液

5.脆桨液浇到土豆串上，浇勻

6.锅中油烧至八成热

7.放入上好浆的土豆开始炸。

8.炸五分钟

9.捞出控油

10.想吃分层的土豆，就再复炸一次，看到图片是不是分层了。

11.想吃脆的土豆片，一次成型，不希复炸

12.炸七八分钟即可出锅，控油

13.很香脆吧

14.挤上番茄酱

15.一道美味的旋风土豆就做好了。

切好的士豆放水中泡，不发红，选土豆选黄心的更好吃

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