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1.水丝瓜
2.鸡胸肉
3.丝瓜去皮切段,用勺子挖个窿(如下图)
4.鸡肉剁碎加葱花,姜蓉,芝麻油,生粉,鸡精,盐搅拌均匀备用
5.丝瓜全部挖好备用
6.把调好味的鸡肉馅酿入丝瓜盅内
7.上锅蒸,水滚十分钟即可
8.成品
成品,不需要另调味鸡肉的味道会渗到丝瓜里面去
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