孕期水肿的食谱：南瓜鸡丝米粉

BY：Nafisa 2024-11-03 00:26:30 964 ℃

材料：鸡腿半个、米粉40克、香菇2朵、胡萝卜50克、卷心菜80克、南瓜60克、葱10克、洋葱20克、虾米10克、橄榄油1小匙、太白粉2小匙。

调味料：盐1/2小匙、胡椒少许、酱油少许。

做法：

1、鸡腿洗净去皮去骨切条状，香菇、卷心菜洗净切片，胡萝卜、南瓜、洋葱洗净切丝，葱洗净切段，备用。

2、米粉、虾米用热水泡软，备用。

3、热油锅，油爆香葱、洋葱、虾米，加入鸡腿条、香菇、卷心菜、胡萝卜、南瓜拌炒至8分熟，加入盐、酱油、胡椒粉调味，最后加入米粉拌炒至熟，即完成。

南瓜含有丰富的膳食纤维、维生素A、茄红素，有降血压、抗氧化功能。此外，南瓜也含有丰富的钾离子，是孕妈妈保持体液平衡的最佳选择。鸡腿含有丰富的优质蛋白质，与南瓜搭配消水肿效果更加明显，是营养师推荐的食材。

一、孕妇孕期水肿怎么办好一）摄取高蛋白、低盐饮食每天都应摄取优质的蛋白质，例如家禽、家畜、肉、鱼、海鲜、贝类、蛋类、奶类及奶制品、黄豆制品(如豆浆、豆腐、豆干、素鸡、豆包、干丝)等。这些食物以新鲜材料配合浓味的蔬菜，例如洋葱、西红柿、蒜头、茴香、芹菜、香菜、香菇、枸杞、红枣、黑枣、柠

3、生理性水肿与病理性水肿的症状也有所不同。尤其对于贫血的孕妇来说，更应该保证铁的补充，因为贫血及营养不良是病理性水肿的原因之一。因此，准妈妈怀孕期间尽量避免穿着过紧的衣服。

一、8个妙招帮你消除孕期水肿第1招：脚部垫高抬腿如果轻微的下肢水肿，建议晚上睡觉时，将脚部垫高，水肿自然就会消退一些，平时坐着的时候，不要翘二郎腿，以免阻碍静脉的回流，可将双脚放于小板凳上，躺卧时，则用枕头垫高双脚，而每天睡前可做抬腿动作，以利静脉回流。第2招：左侧卧躺睡眠

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