猪肝瘦肉枸杞叶汤的营养价值和功效

猪肝瘦肉枸杞叶汤食材

猪肝瘦肉枸杞叶汤的做法

1.枸杞叶洗干净

2.猪肝瘦肉也洗干净

3.姜洗好切丝，瘦肉，猪肝切片，加入1勺子盐，1勺子花生油，1勺子料酒，1勺子生抽拌均腌10分钟

4.锅中烧沸水淋入2勺花生油。

5.倒入枸杞叶和肉肉，拌均匀盖上盖子滚一滚

6.见出气后马上打开盖子，加入1勺子盐煮几十秒即可。

小贴士

枸杞叶不宜煮太久出气后马上打开锅盖叶子就不会变黄。

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