猪肉西葫芦包子的营养价值和功效

猪肉西葫芦包子食材

猪肉西葫芦包子的做法

1.先用温水化开酵母，加入面粉和温水，和成面团自然醒发

2.新鲜的猪前槽剁成肉馅儿

3.加入盐 酱油，十三香 鸡精，搅拌均匀

4.再加入色拉油

5.葱姜切末 放入肉馅

6.西葫芦洗净，一分为四，去除瓜瓤

7.用擦菜板擦成细丝，开水烫一分钟

8.用纱布攥去多余水分

9.放在肉馅上，再加入一小把虾皮

10.面醒发到两倍大

11.揪剂子 擀成小碟子一边大的面皮儿

12.包成小包子 揪去顶部多余的面

13.放在蒸锅里自然饧发半个小时，再凉水上锅蒸 水开再计时 八分钟揭锅

14.发得特别暄

很简单 木有技巧(~˘▾˘)~

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