元煮蟹的营养价值和功效

元煮蟹食材

元煮蟹的做法

1.新鲜螃蟹洗净，捆绑好于一旁待用，姜切片；

2.锅中加水，加入紫苏、姜片、桂皮、盐，水开后放入螃蟹；

3.滚沸后将螃蟹翻过，再沸后捞出

4.橙肉捣烂，加香醋调成酱料

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