口味鱼的营养价值和功效

口味鱼食材

口味鱼的做法

1.准备好所有材料

2.草鱼洗净后从后背切开，不要切断

3.生姜，大蒜，葱花，切末，香蒜青红辣椒小米椒切小段，

4.草鱼装进盘子里用料酒，生抽，生粉，盐巴，生姜，葱花末腌制一会

5.锅中烧热後加入豆瓣酱炒香

6.炒香后加入香蒜梗段，大蒜，小米椒炒香

7.炒香后加入适量盐巴，白糖，生抽再加入青红辣椒

8.加入半碗水烧开

9.加入香蒜蒜叶

10.烧开后把她加入装鱼的盘子内

11.另烧一锅开水，把鱼放进去蒸15分钟

12.出锅后撒入葱花即可

大家记得要用个大点的盘子，我家没大盘子所以很悲剧的，

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