椒盐九肚鱼
椒盐九肚鱼的营养价值和功效
椒盐九肚鱼食材
椒盐九肚鱼的做法
1.材料洗净准备好
2.把洗好的九肚鱼切块，加入少许淀粉，盐腌制十分钟
3.制作脆浆，加入，盐，面粉，油，鸡蛋 ，水
4.把腌好的九肚鱼加入上浆
5.把用烧至九成热
6.上浆的九肚鱼大火炸至定型
7.捞起
8.继续把烧至9成热 九肚鱼下锅大火复炸至金黄捞起
9.另起锅 把辣椒蒜蓉爆炒出香味
10.倒入九肚鱼翻炒片刻 加入椒盐调味
11.装盘
小贴士做这首菜最主要是脆浆 水 油 面粉的比例要1：1：1
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