水煮淡菜的营养价值和功效

水煮淡菜食材

水煮淡菜的做法

1.淡菜去须，清洗干净

2.冷锅加水，放生姜片，倒料酒

3.放淡菜进去盖盖开大火煮

4.壳开口就表示熟了，加葱花，味精调味

5.出锅装盘

少放盐，煮熟后再加盐，因为它本身就是咸的

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