清蒸加芒鱼的营养价值和功效

清蒸加芒鱼食材

清蒸加芒鱼的做法

1.加芒鱼，姜，蒜，干辣椒，葱

2.新鲜的加芒鱼买回来后冲洗干净

3.姜切丝，蒜去皮，葱，干辣椒切碎

4.冲洗好的加芒鱼放入盘中，先用少许的盐腌制十来分钟

5.腌制好后，再去冲洗一下，把姜蒜先放些到鱼肚里

6.接着剩下的姜蒜放鱼面上

7.加入适量的酱油

8.鱼盘放入蒸锅中

9.盖上锅盖，大火烧开，蒸煮10分钟左右即可

10.时间到后开盖，撒下葱花干辣椒，另一个锅油烧得热热的，直接淋入到葱花上提香即可

11.一盘鲜美的鱼就蒸好了

鱼蒸时用盐微微腌制一下可以保证鱼肉的肉紧度，使得口感肯定的好

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