青蛙芸豆包的营养价值和功效

青蛙芸豆包食材

青蛙芸豆包的做法

1.菠菜焯水后加入水打成菠菜汁，加入白糖酵母搅拌均匀，再加入面粉，揉成光滑的不沾手的面团松弛10分钟。

2.菠菜面团揪一小块，加入红曲粉，揉成均匀光滑的面团。

3.擀成饼，再剪成小花，随意发挥。

4.菠菜面团分成均匀大小的剂子，每个约40克。

5.包入白芸豆馅。

6.利用虎口位置收口。

7.再搓成手掌宽的椭圆形。

8.如图操作，剪出四肢。

9.再用梳子在后背压痕。

10.用黑豆贴上眼睛。

11.粗吸管剪个嘴巴模具出来。

12.用吸管压出嘴巴，扎上鼻孔即可。

13.贴上头花，盖上湿布醒发至1.5倍大，约40分钟。

14.放入蒸屉大火蒸至冒气后计时10分钟，关火后再焖3分钟即可出锅。

15.成品图

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