更新时间:2024-02-12 06:56:33

韩式小鳀鱼

韩式小鳀鱼的营养价值和功效

韩式小鳀鱼食材

  • 核桃
  • 辣椒
  • 低聚糖
  • 沙拉酱
  • 白酒
  • 酱油
  • 鳀鱼
  • 韩式小鳀鱼的做法

    1.炒锅加热后把鳀鱼炒到发黄(这样可以去除鱼腥味)

    2.同上,把核桃翻炒到焦黄(可添加个人喜好的干果类,松子儿,花生等等)

    3.炒过得鳀鱼,核桃倒入漏筐里

    4.葱,蒜,尖椒切好备用(尖椒可放可不放)

    5.拿出一个空碗,放一勺酱油(根据个人口味,酱油的量可加减)

    6.一勺低聚糖

    7.一勺白酒

    8.搅拌

    9.倒油

    10.放入备好的葱,蒜,辣椒翻炒

    11.把小鱼,核桃放入锅里翻炒(炒至大蒜的浓香)

    12.翻炒到焦黄时把配好的酱汁倒锅里

    13.继续翻炒(约一分半)

    14.放入一勺沙拉酱搅拌

    15.盛出放入容器里晾凉

    小贴士

    放沙拉酱味道会更加香甜

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