炒鱿鱼丝的营养价值和功效

炒鱿鱼丝食材

炒鱿鱼丝的做法

1.鱿鱼清洗干净，将表面的皮膜去掉。

2.将鱿鱼切成丝用少许料酒，盐，十三香腌制十五分钟，

3.需要准备的材料切成丝。

4.锅里放水烧开快速放入鱿鱼焯水变色捞起。

5.锅里倒油烧热，放入生姜大蒜头，炒香放入胡萝卜炒到断生

6.放入洋葱！西芹，红辣椒翻炒均匀。

7.倒入鱿鱼丝翻炒放少许料酒，盐。鸡精调味

8.盛起装饰。

9.制作好的成品

鱿鱼焯水时要快进快出！这样鱿鱼就不会变老。胡萝卜和其余的菜相比要难熟，所以要先炒，

Hash：e9698580fb4de54efeb88199b370b6d5e7a3cbfa