素炒面条的营养价值和功效

素炒面条食材

素炒面条的做法

1.备食材

2.葱切葱花、辣椒切丝

3.鸡蛋打散

4.面条放入沸水中煮熟不要煮的太软

5.面条捞出倒入适量香油拌匀

6.热锅放适量油

7.油烧七分热倒入鸡蛋翻炒凝固拨到一边倒入辣椒炒断生

8.倒入面条翻炒片刻加入少许生抽炒匀

9.最后放入空心菜、葱花、盐、鸡精炒熟出锅

面条不宜煮的太熟翻炒的时候容易断，捞出面条后水分不要沥的太干加入适量油以免面条粘黏

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