柚子茶的营养价值和功效

柚子茶食材

柚子茶的做法

1.柚子剥开，柚子皮留下，柚子肉三辨，老冰糖称重100克

2.柚子少文用盐巴把每片表面果蜡搓干净

3.然后用刀去掉抽子厚厚白瓤，去掉能看到柚子皮最好

4.然后洗净切细丝

5.放清水泡半小时去掉一些白瓤口味待用，捞出来控一下水份

6.柚子肉用手掰开小粒，有少许白瓤丝扔掉不用

7.然后把泡过洗净的柚子丝和柚子肉一同入锅

8.在放入老冰糖

9.加入500毫升清水抹过就行

10.放入火上搅拌均匀大火烧开

11.转小火煮一小时左右

12.水汽弯少，取一把柚子丝查看成晶莹剔透就可以离火了

13.装入无水无油干净器具中保存，吃时取一勺或二勺加水搅拌一同把皮吃下口感更爽

提示：柚子茶这个季节吃非常好，有清热解毒，止咳化痰功效，家中自制经济实惠无添加剂成分。

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