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1.准备所需食材
2.黄瓜洗净,拍扁切成小段,加适量盐腌制一会
3.大蒜子切碎,红尖椒洗净切成圈
4.腌制好的黄瓜去掉水份,倒入花生碎拌匀
5.起锅热油,倒入大蒜子、红辣椒圈煸炒出香味
6.倒入蒸鱼豉油、陈醋、鸡精调成味汁
7.调好的味汁泼在黄瓜上
8.搅拌均匀即可
9.装盘食用!
1、黄瓜腌一会更入味2、调味汁可以按自己的喜好变换不同口味道.
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