油泼黄瓜的做法大全

1.准备所需食材

2.黄瓜洗净，拍扁切成小段，加适量盐腌制一会

3.大蒜子切碎，红尖椒洗净切成圈

4.腌制好的黄瓜去掉水份，倒入花生碎拌匀

5.起锅热油，倒入大蒜子、红辣椒圈煸炒出香味

6.倒入蒸鱼豉油、陈醋、鸡精调成味汁

7.调好的味汁泼在黄瓜上

8.搅拌均匀即可

9.装盘食用！

1、黄瓜腌一会更入味2、调味汁可以按自己的喜好变换不同口味道.