蜂蜜红糖枣糕的营养价值和功效

蜂蜜红糖枣糕食材

蜂蜜红糖枣糕的做法

1.食材准备。

2.红枣祛核儿，放入奶锅煮软烂。

3.捞出，放入料理机打成枣泥，不用打的特别细腻，有些果肉枣皮在里面更好。

4.玉米油和红糖，蜂蜜混合，滴入香草精，搅拌。

5.加入鸡蛋，打散出细腻的泡沫即可，不用打发。

6.加入枣泥。

7.面粉，小苏打，泡打粉，盐混合。

8.筛入面粉。

9.翻拌均匀。

10.烤箱160度预热，烤盘盖上一层油纸，倒入枣糕糊，表面撒上熟芝麻点缀。

11.烤箱160度上下加热，30分钟出炉。

12.美中不足的是受容器限制，烤盘浅，没有市场上卖的枣糕那种方方正正的样子，追求外观的友友建议用方形蛋糕模子，不过吃起来味道是一样的。

13.美美哒，枣味很浓，香甜软糯。

蛇蛇用的是烤盘容易熟，所以烤的时间较短。用蛋糕模具要45分钟左右。为了避免蛋糕表层颜色过深，建议20分钟后覆盖一层锡纸！

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