更新时间:2024-04-30 06:04:22

黑玫瑰(五谷杂粮馒头)

黑玫瑰(五谷杂粮馒头)的营养价值和功效

黑玫瑰(五谷杂粮馒头)食材

  • 小麦面粉
  • 五谷杂粮粉
  • 干酵母
  • 黑玫瑰(五谷杂粮馒头)的做法

    1.两份五谷粉加一份面粉,在放入酵母 拌匀

    2.把温水慢慢倒入,边倒边搅拌,水一次不要加多了,然后活成稍硬的面团,揉匀

    3.盖上放温暖处发酵,看到面团发成原来的两倍大就好了

    4.揪一块面揉匀,搓成长条,再切成小剂子,擀成饺子皮样的圆片,六个斜着迭一块,用筷子在中间压一道痕

    5.从一头卷起来

    6.用刀从中间切开,在整理一下

    7.玫瑰花馒头做好后,盖上放温暖处二次醒发二十或三十分钟

    8.上锅蒸,开锅20分钟关火,焖三分钟在打开盖子

    9.馒头蒸好了,满屋都是芝麻枣香味

    10.非常适合中老年人吃

    小贴士

    现代人吃的太精细,适量吃些五谷杂粮对身体有好处,也可以换换口味。杂粮粉不一定非按这个配比,可以根据自己的需求增减。

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