意大利螺旋面
意大利螺旋面的营养价值和功效
意大利螺旋面食材
意大利螺旋面的做法
1.准备好材料。鸡蛋打散，腊肠切薄片，香菜切小段，西红柿、意大利螺旋面待用。
2.待水烧开，倒入意大利螺旋面中火煮10分钟左右，看个人喜爱软硬程度。
3.煮好后，沥干水分待用。
4.另外烧适量水烧开关火，西红柿画十字，然后放进焯水1分钟取出。
5.焯水过后去皮，再对半切去核，最后切小丁待用。
6.锅中倒入适量油烧热后改中火，倒入鸡蛋，然后快速画圈，让鸡蛋变成拉丝蛋花，然后盛出沥干油分待用。
7.另外起锅热油，倒入切好的腊肠薄片稍微翻炒，变透明盛出待用。
8.利用锅底剩下的油，倒入西红柿小丁稍微翻炒出汁，再加入1勺白醋，1勺细砂糖，稍稍煮下即可。
9.接着倒入意大利螺旋面，拉丝蛋花，腊肠一起翻炒片刻。
10.起锅时倒入香菜，撒上适量胡椒粉，稍微翻炒即可出锅。
11.来张俯拍。
12.再来个近照。
小贴士注意地方步骤都有详细标明，调料的地方可根据个人口味灵活更改，这是1人分量。
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