更新时间:2024-08-20 01:55:54

卤水豆腐

卤水豆腐的营养价值和功效

卤水豆腐食材

  • 瘦肉
  • 水豆腐
  • 生抽酱油
  • 老抽酱油
  • 葱叶
  • 葱白
  • 卤水豆腐的做法

    1.把水豆腐切块,四四方方的就行!要均匀哦可适当的撒点盐腌制一会

    2.接着我们来准备一下剩下要用的材料,瘦肉切丁或者末即可!葱白切丁,葱叶切断

    3.葱白爆锅一下出香即可

    4.加入瘦肉丁炒制一下肉色变白即可

    5.加入生抽 老抽烧开

    6.倒入水豆腐

    7.轻轻的翻动一下让水豆腐均匀上色

    8.加入一碗水(如果想卤久一点记得多放水味道更棒)烧开加盖小火卤15-20分钟

    9.中间记得时常翻动一下豆腐以保证全部均匀,最好收汁加入盐 葱叶翻动几下就完成咯~

    10.成品,看着是不是不错有没有~

    小贴士

    想要*时间拉长些 小火慢慢卤 相信你会喜欢滴

    Hash:c7725f8bd4a80ad3671fd4190314384e6ce5f53d