鸡蛋葱花饼具有健脑益智,保护肝脏,防治动脉硬化,防癌症,延缓衰老,美容护肤等营养价值及功效。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜【发育期婴幼儿】。
禁忌人群:【高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病】患者忌食。
1、准备好原材料。
2、葱切碎,胡萝卜切细丝。
3、鸡蛋打在一个无油无水的盆里。
4、用电动打蛋器打到蛋液有波纹。
5、筛入面粉翻拌无颗粒。
6、放葱花,少许花椒面和水调成稀湖。
7、锅内放少许油,
8、盛一勺面糊把锅端起把面糊摊匀。
9、看饼边起皮翻面烙熟。
10、趁热把饼叠好。
11、依次把饼烙好。
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