南瓜凉糕
南瓜凉糕所属一款甜品美食，主要原料有南瓜、琼脂、白糖等，这道甜品非常美味。
南瓜凉糕的营养价值和功效
南瓜凉糕具有防前列腺疾,缓解心绞痛,补脾益气,下乳汁,润肺燥,驱虫等营养价值及功效。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜卫生条件较差地区人群、【蛔虫病,蛲虫病,绦虫病,钩虫病、血吸虫病、手足浮肿、乳汁不足、糖尿病、前列腺肥大】患者。
禁忌人群:【胃热】病人慎食。
南瓜凉糕食材
南瓜凉糕的做法
1、准备好所有原材料。
2、南瓜和水一起倒入锅中，开大火煮沸，小火熬烂南瓜。
3、用锅铲将南瓜压成泥。
4、加入白糖继续熬煮片刻。
5、准备一个耐热的容器，铺上保鲜膜，
6、淀粉用适量的清水调开，倒入锅中快速搅拌。
7、将粘稠的南瓜糊倒入准备好的容器中，用勺子整平表面。
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